第二百四十三章四海会宾客（三十五)功亏一篑（第3 / 3页）

程记然缓缓站起来，所有目光都聚集过去，摄影师也开始拍摄，风小雨神情紧张，秦天柱则是面带微笑。

世上的事总是出人意料，风小雨原想秦天柱和白从善等厨王弟子不会在今天公然挑衅，不料半路杀出个程咬金，居然来了个烹调大师，著名评委程记然，成败就在这个人的评论上，众口称赞的宴席一般人无法扳倒，但是，程记然却不同，他可以发现许多缺点，而且会毫不留情地加以批评。

“大家都觉得今天的宴席美味可口，是因为你们被第一道大菜四海会宾客的美味征服，一叶障目不见泰山，忽略了这桌菜的缺点。”程记然侃侃而谈：“其实缺点还是很多的，我就说说今天的宴席缺点和需要改进之处。”

风小雨脑袋嗡的一声轻响，身体微微晃了晃，难道今天的努力竟然要毁在程记然手上，功亏一篑。

“风小雨说得有道理。”林华微笑着插言：“记得秀秀的订婚宴上，他的一道煮干丝震惊四座，煮干丝也不是独创，而是家喻户晓，但他做得堪称绝妙，是不是独创又有什么关系。”

林华看起来说得轻描淡写，只是脱口而出，但有意无意把风小雨过去的辉煌提了一下，立即有人接着话题：“风小雨，你为什么没有把煮干丝加入今天的宴席中，那样岂不是更加完美。”

“煮干丝我们会常年供应，和‘四海会宾客’一起作为招牌菜。”风小雨笑了笑：“两道菜味道有相同之处，放在一起反而不妥，一山不容二虎，会影响对美食的享受。”

“不错，一桌酒席有一道美味就值得我们回味无穷了。”周宇飞笑着说道：“风兄弟，你是不是在吊大家的胃口，要想吃到煮干丝和四海会宾客岂不是要定制两次宴席。”

“定制两次也值得。”还没有等到风小雨会话，有人大声叫起来：“风小雨把扬州的煮干丝发扬光大，是我们扬州的骄傲，说不定将来会走出中国，面向世界，值得我们专门为一道菜而定制一桌酒席。”

“煮干丝我吃过好多次，确实味美。”程记然眉头微皱，转脸看着舒明清：“但是，他们如此说是否夸大其词，是不是有意安排，混淆视听，想在媒体前露脸。”

“这倒不是。”舒明清面对林华笑眯眯的目光，不好说谎，勉强笑了笑：“风小雨做的煮干丝确实美味无比，关键是可意会而不可言传的那种感觉，无人能够仿制。”

“真的吗？”程记然还是有点疑惑，一道普通的煮干丝，难道比起眼前的这道‘四海会宾客’还要美味？他把目光转向秦天柱，秦天柱和白从善尴尬地低下头，他们都是烹调界有点身份的人，再有意见也不好昧着良心说瞎话，但也不能对风小雨做的煮干丝交口称赞，唯有以沉默回避。

“手艺确实可以，但也不可太骄傲，必须压压势头，省得不知天高地厚。”程记然一脸沉思，低声念叨：“要说味道还可以，火候吗，还是欠经验，缺点不少。”

程记然正思索着该说不该说，秦天柱一听说程记然发现缺点，立即站起来，大声说道：“诸位，下面请程记然大师谈谈对今天菜肴的看法。”