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第一百八十三章。一波未平一波又起(第1 / 3页)

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王晓梅用力拍着手掌,肩膀在乔春林腿部撞了一下:“你快下来,注意影响。”乔春林晃了晃,敏捷地跳下来,高兴得咧着嘴,手都不知朝哪里放。用力在椅背上拍着。

司马元粉嫩的小脸上笑容一下子僵持起来,望了望台下的尤兰花,尤兰花慈爱地笑了笑,伸手做了个你很棒的手势,司马元脸色才稍微缓和了一些。从小到大尤兰花都是用鼓励的方法引导着司马元前进,显然很成功,十一二岁司马元就在淮安烹调界崭露头角,为了进一步接触淮扬菜的精妙之处,司马元自己选择了扬州建国烹调技校,三年的学习加实践,他的手艺更加扎实。

“恭喜你。”司马元稳定一下心神,快步走到风小雨面前,伸手握了握:“好像我们是第二次交手,你的临场发挥能力让我佩服,”

“谢谢。”风小雨客气地笑了笑:“这是我们几个人配合的结果,不是我个人的。”

风小雨指了指身边的花幽香和平南燕,他倒不是谦虚,没有平南燕巧夺天工的盘饰技术

风小雨平时话很多,但正规场合却惜字如金,不必要的话他一字都不说,回答完胡元龙的话后,恭敬地看着三位评委。

“据我所知,这小蒜在初春时味道最好,过了那个季节就会显得苦涩。”胡元龙不仅知道小蒜,还了解它的特性,疑惑地问:“可是你用来做菜的小蒜似乎还是初春那样嫩,现在可是夏天。”

“瘦西湖公园内有一处山坡,气候特殊。”风小雨微笑着说道:“我无意中发现那里四季如春,小蒜一茬老了,附近总会有另一片鲜嫩的露出来。”

“你在前两道菜里根本没用小蒜,难道你知道要进入加试赛。”钱海在一旁插言。

“那到不是,我原本用来做海参一品煲的,没想到和司马元的菜肴重复,临时做了改变,所以小蒜没有派上用场。”

,这一场光凭一碗蒸饭,味道再好也压不过司马元的出色发挥。

“我只是看好你。”司马元固执地盯着风小雨,嘴角露出一丝坚定:“但愿以后还能一起站在台上切磋。”

“你才是真正了不起,一个人挑起建国技校的大梁。”风小雨由衷赞叹一声,司马元一个人至始至终发挥出色,一直领先,最后风小雨要不是平南燕的配合,加上野生小蒜的清香味美,出奇制胜,恐怕唯有认输的份,

风小雨据实回答,没必要说谎的事他从来不说谎,说谎会弄巧成拙。记得有一句话说得好,你撒一句谎话需要用十句去圆谎。

“现在,我宣布一下我们三人商量的结果。”胡元龙语气平稳,语调不高,但众人一起凝神等待最后结果,他的声音倒显得很大:“司马元同学的菜肴主体虾籽明玉参做得完全符合传统的味道,造型也很美,菜肴入口清淡。有一种春天的气息。不过整体是一朵牡丹花,我们都知道牡丹不是开在春天,所以这一点是美中不足,微有瑕疵。”

“我们再看风小雨同学做的这一道菜。”胡元龙接着说道:“造型乍看有点乱,但细细一品味,如同春天的原野扑面而来,野花朵朵,彩蝶飞飞,我想这道菜应该叫满园春色。再说说他的菜肴主体,看是普通的一碗蒸饭,但它是用高汤蒸制,不知选手用什么材料熬制的汤,居然把味道渗透到糯米饭中,糯米饭不仅不粘,还有一种爽利的口感。尤其选手大胆采用野生的小蒜,初入口小蒜给人一种春天早晨的清新,米饭中腊肠的滋味就如同春天的中午,暖洋洋让人陶醉,糯米的软糯又给人一种春天黄昏的浪漫感觉。。”

“所以,我们一致决定。”胡元龙顿了一下,扫视全场:“今天的胜者是天艺烹调技校的同学。”

大厅里响起一阵欢呼,乔春林站在椅子上忘情地高叫:“我们赢了。我们赢了。”

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