美食心计 第1节（第2 / 3页）

然而这个不解风情的女人，一心只在美食料理上，丝毫没有察觉到他的“别有用心”。

“鱿鱼的选材和辅料的搭配上都没有问题，清洗过程也很到位，但是你在剞荔枝花刀时深度不够，焯水后没能达到理想的卷曲程度。”左澜端起那盘色泽均匀，从外观来说无可挑剔的爆炒鱿鱼毫不留情地批判道：“从烹饪过程来说，你的表演完美到无可挑剔，但你一味只注重它的美观，内里却并没有达到应有的熟度。”

莫少辰脸色有点难看，嘴角微微抽搐了两下，喃喃自语道：“怎么可能！？”

“嗯哼！”左澜不以为意地挑了挑眉，将盘子递到他面前，嘴角勾起一抹似笑非笑的弧度。“尝尝看不就知道了！”

莫少辰沉着脸，伸手拾起一片卷曲，含入口中稍微咀嚼便发现了不对劲的地方，眉心拧得更紧了。

眼看着这个明明可以靠脸吃饭却想靠双手混出名堂的英俊男人专注地把姜丝、蒜末、洋葱、青椒等配料下至已经预热的锅里炒香，并熟练地将焯水成形的鱿鱼卷下锅迅速颠锅翻炒，随着“嗤啦嗤啦”的油质爆炒声，颜值爆表的俊美男人单手颠锅技巧让整个烹饪过程看起来就像一出赏心悦目的演出。

浓郁的洋葱青椒香气伴着鱿鱼的鲜香扑面而来，莫少辰看准时机加入料酒及调味品迅速起锅，期间手法利落，没有一丝耽搁。

一盘色香味俱全的爆炒鱿鱼搁到左澜面前。

这道菜看似简单，莫少辰却反复练习多次，为的就是能在左澜面前完美的演示一次，然后获得她的赞扬。

“手法非常漂亮，时间也掌握得分毫不差。”左澜嘴角勾起一抹优雅的笑意。

与他共事一年多，左澜早已摸清莫少辰的脾性，年轻上进却凡事急于求成，从他做这道菜的认真态度来看，也许他真的尽力了。

左澜也不想打压他学习烹饪的信心，顺手将盘子放回原位，起身跳下高脚椅，拍了拍站在灶台前发愣的莫少辰的肩膀安慰道：“没事，下次继续努力。”说完就往客厅沙发去取她的鹅黄色羽绒服。

她喜欢鲜艳的颜色，按她的说法：年纪越是大了，鲜艳的颜色能让人觉着自己还年轻。

莫少辰正为自己的成功沾沾自喜时，左澜的视线掠过他兴奋的笑脸，落在那盘冒着热气的爆炒鱿鱼上，“要想站在千百味的前堂表演给客人看的话，倒还可以，但若是要端给顾客品尝，你就得保证你的顾客吃了之后不会腹泻。”

“什……什么？”左澜看起来轻描淡写的调侃，却让莫少辰的笑容凝固在唇角。

这道菜他明明练习多次，所有程序他都倒背如流，无论选材还是烹饪时间，他都是精心计算过的，不可能出任何差错才对。可左澜脸上无奈的表情告诉他，他这次又失败了。

“破绽在哪里？”莫少辰眉心蹙紧，表情既倔强又充满不甘。

从26岁开始就在思明美食城中最有名的特色菜馆“千百味”担任主厨的左澜，天赋异禀，二十出头的年岁就获得美食大家唐季瑞的真传，之后又辗转出国学习西点。这样一个将所有热情都投入到美食中的女人，纵使比自己年长，莫少辰依然义无反顾地追随她到千百味来学习料理。外人只道他是仰慕左澜的技艺才拜她为师，实际上，他不过是倚着这个借口，便于接近左澜而已。