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第379章 有口福咯(第2 / 3页)

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收拾完这些,她盛了碗小米粥,就着荷包蛋和酱瓜慢悠悠地吃了起来。\r

这时,贺医生来了。\r

后头跟着摇头晃脑的老金爷俩。\r

一进门,就冲到阳台和金毛玩了起来。\r

贺医生看到猴子难免惊奇了一阵,听说是山上跑下来的,眼神有点复杂:“正想和你说,昨天在山上发现了一只猴子,几个小年轻想要去抓,被它给溜了,该不会就是这只吧?”\r

看了看篮子里的菜。去的早就是好,不仅抢到了大筒骨,还买到了一条五花肉、两条黄花鱼、一斤半活的海虾,个头还算大。\r

霞山镇的位置还是蛮好的,再往东就是临海市,按计划捕捞、按计划分配后,有剩余的海鱼,经常会送一些到这个菜场来卖。不过鱼和肉不是都要票的吗?难道是黑市价买的?\r

算了,有的吃就不错了。\r

盈芳掂了掂那刀五花肉,今晚老金爷俩也有口福咯。\r

筒骨洗干净,放在洋锅里,架炉子上慢慢炖着,筒骨是很难炖烂的,但能把两头炖酥,到时留出给老金爷俩拌饭的,剩下的炖南瓜。\r

五花肉洗干净切成小块,焯水后分成两份,一份做红烧肉,一份焖笋干肉。\r

黄花鱼和海虾就这么放到晚上估计该臭了。\r

盈芳想了想,拿来盐巴,把黄花鱼两面抹了盐,腌到晚上,放点姜丝、撒点米酒清蒸。\r

海虾剪掉虾须、抽掉虾肠,油里炸到七八分熟,捞起来放在阴凉处,等晚上再下热锅,和葱姜蒜爆炒,放点盐巴、酱油和砂糖,就是师嫂教她的油焖大虾了。\r

这么一来,一个汤、四个荤菜有了,再整几个素菜或是凉拌菜就行了。\r

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