第1287章 新盘算（第1 / 3页）

不过孩子们更喜欢烤鱼的吃法，握着竹签吃得欢，看直播的网友馋得慌。

“什么时候开通无轨列车啊？我想去那里旅游了。”

“现在也能去啊，客山有农家乐也有民宿的。不过那里的山是真多，每座有每座的特色，感觉都不一样。直播里有麻核桃树的这个山头，我好像没爬过诶。”

“龙吟口瀑布在当地很有名的，我去过。不过我们是当天去当天回，所以看完瀑布就原路返回了，也有游客从另一条道直接去百花谷，逛完百花谷再下山，不看直播还真不知道翻山过去还有那么美的景色……”

“直播镜头选好的拍，其实没这么美吧？”

进山第一天，收获了一棵结满文玩核桃的麻核桃树，一桶由溪鱼、河虾以及从溪石下翻出来的螃蟹组成的小河鲜，一捧野姜仔，小半篓野蘑菇，还有棉棉摘的一大把叫不出名的小野花。

傍晚时分回到营地，徐随珠和小李带着仨孩子焖竹筒饭。当然了，龙凤胎纯属凑热闹，小包子倒是能学着做点简单家务了。

刚砍下来的新鲜竹筒带着一股竹子特有的清香。

山地米淘洗干净，现挖的野姜仔切丝，野蘑菇切丁，山民送的熏鸡肉片成薄片，不够咸就撒点盐，几者搅拌均匀，塞入竹筒，约莫六七成满就够了，否则加热会胀开来。

然后灌点山泉水，竹节做封口，用细麻绳绑牢，放在篝火上方的烧烤架上，时不时拨一下竹筒，让它滚两下，以便受热均匀。

“错！客山是真的美，就是交通不够便捷。这几年有了盘山公路，相对好多了，但也还是闭塞。”

娘几个忙竹筒饭的时候，成余亮带着俩伙伴，把溪鱼、螃蟹都清理好了。

河虾依然是水煮，螃蟹也是，原汁原味最鲜美。

溪鱼一半炖汤，一半腌制后串竹签上烤，烤得酥酥脆脆的，让孩子们抓着竹签吃，鱼头、鱼骨一起嚼，还能补钙。

“如果用酒糟来蒸，肯定更好吃。”

酒糟酿溪鱼是客家出名的特色菜，徐随珠上次来有幸尝过，那鲜、那香，吃一顿回味三天都不为过。