第二百九十五章烹调大赛（三十四）（第1 / 4页）

“三十八题。”蓝盈盈眉梢挑了一下，目光闪亮。

“猪肉，牛肉，羊肉，鸡肉，哪一个蛋白质含量最高。”兰东娜一边念题目，一边皱眉，着又是个很难的问题，谁都也知道这几种肉富含蛋白，但哪一个更高就很少注意了。

“猪肉十六，羊肉十七，牛肉二十，鸡肉二十三，当然鸡肉蛋白质含量最高。”蓝盈盈不慌不忙，侃侃而谈，台下有人赞叹：“这小姑娘真厉害，连每一个数字都记得清清楚楚。”

“下一题。”兰东娜对蓝盈盈的表现点头赞许，继续说道：“蓝小姐请选择，希望你继续保持这种气势。”

“我会的。”蓝盈盈感激地点了点头。没有了风小雨的支持，此时此刻任何一句鼓励的话对于蓝盈盈来说都至关重要。

理论考核是学校的必修课，以往扬州市烹调大赛都不考这一点，如此规模的大赛当然要求是实打实的真功夫，理论考核有点纸上谈兵之嫌。今年却例外，或许是烹调技校参赛的原因吧，看起来这一关似乎对蓝盈盈有利，宾馆出来的厨师毕竟是从实践出发的，理论难免欠缺。不过，秦天柱手眼通天，谁也无法保证他们事先有没有得到考题和答案。

“这是今天第一关的考题。”兰东娜指了指工作人员抬上来的一块大牌子，牌子上用纸一条条贴着，共四十个问题。

“你们几位选手自己选题。”兰东娜微笑着，声音轻快：“每人十道，每道题一分，现在谁先来？”

“蓝盈盈先来，女士优先吗。”秦天柱自信地笑了笑，扫视一眼龚无双和白从善，他们都微微点头，没有异议。

“谢谢各位师兄。”蓝盈盈微微一笑，如春花绽放：“我就恭敬不如从命，第一题吧，万事开头难，我就开这个头。”

蓝盈盈通行无阻的回答让秦天柱等人脸色更加凝重，蓝盈盈的开门红给了他们莫大的压力，同是四大厨王的弟子，假如输给蓝盈盈也不算丢脸，但几个大老爷们也不怎么光彩。

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风小雨做了一个梦，梦见自己和林秀秀坐在家乡的小山头，春风荡漾，阳光和煦，让人有一种飘飘然的醉意。鼻中闻着女人的淡淡幽香，他忽然激情涌动，伸手抱着身边的美女，温香满怀，喃喃说道：“我喜欢你，我想、、、、、、、”

蓝盈盈的话听起来是恭恭敬敬，却把秦天柱等人看起来的好意抹得一干二净，似乎三位男子汉有意把最难得开头交给她一介女流。

第一道题缓缓揭开：竹筒蒸饭是哪一个民族的菜肴。

看起来普通的一个题目，但回答起来却有点难度，竹筒饭许多少数民族都有，至于那一民族用得最多最出名，可就要费一番思量了。

“土家族。”许多观众还在凝眉思索，蓝盈盈的声音清脆有力地在大厅响起，淡定从容。

“正确。”兰东娜抬了抬手：“请选择第二题。”