第一百九十二章订婚宴（九）十里长亭醉相思（第1 / 3页）

“小雨，过奖了。”西门豪温和地笑着：“我有个建议，今天晚上的宴席由我来做。”

“不行，不行。”风小雨连忙摆手：“今天为你送行，怎么能让你劳累，我一直没有尽地主之谊，应该由我来做。”

“你还没领会我的意思。”西门豪诚恳地解释道：“我学了这么久，今天算是总结，想请吴浩师傅和各位评定一下，有不足之处提点建议。”

“就按照西门豪的建议。”吴浩在一旁说道：“你们给他打下手，完成以后一起用餐。”

吴浩的话就是最后结论，都是朋友也不用多客气，立即忙碌起来，西门豪第一道做的是吴浩刚刚教的鸳鸯雪花卷，动作娴熟，丝毫不像刚学的模样，可见他的基本

夕阳西下，红红的霞光照在家常菜馆的大门上，泛起一阵流光溢彩。

风小雨和吴浩把订婚宴的菜单又排了一遍，要采购的原料列成长长的清单，大约用了一个多小时。店里客人不多，零落的几桌，交由几位学徒处理，其他人开始热火朝天地准备自己享用的宴席。

为自己做菜，格外兴奋，不过没有现成的菜单，只好临场发挥。蓝盈盈，王晓梅还有乔春林来得很早，三个人在一边做西餐，蓝盈盈正把一块块牛排放进烤箱，乔春林和王晓梅则把许多鸡块放进调料进行腌制，同时加工几盘蔬菜沙拉。忙得不亦乐乎。

风小雨和张艳红一边在冰箱里翻找原料，一边说着菜肴的名称，这是最快的排菜单方式，有什么做什么，倒是很干脆。

“鱼香肉丝，翡翠虾仁，芙蓉鸡片，虎皮蛋，荷叶粉蒸肉，三丝鱼卷、、、、、”

功和领悟力确实超群，短短几分钟，一盘色彩艳丽，脆香扑鼻的菜肴摆在案板上。

十几分钟后，风小雨看着案板上堆积的原料，大声说道：“艳红姐，差不多了。”

“我再做几个冷盘。”张艳红瞄了一下案板，继续在冰箱里寻找。

“风小雨，你过来看看汤熬制得怎么样。”西门豪守着一个大汤锅，大声叫着，一股香气正从汤锅中飘逸而出。这是下午风小雨教他熬制的，做文思豆腐必备的汤料。

“差不多了。”风小雨用鼻子嗅了嗅，满脸陶醉，他对汤的味道满意，对自己越来越灵敏的感觉更加满意，或许是那道十全大补汤起了作用，最近他不仅身体越来越棒，各部位对于菜肴的反应也越来越敏锐。

豆腐被西门豪切成细丝，焯水后放在清水里漂着，风小雨用手搅了一下，又细又匀，他衷心叹息：“西门兄，你的刀工真是精湛，恐怕以刀工见长的淮扬菜高手都自愧不如。”