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第一百六十九章 野人沟 (第2/5页)

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“瞎说,狗就在不远处看着,谁敢牵咱们家羊……”

“咦?”

说到半截,陈凌坐起身,奇怪的打量了他们一番:“你们这是干嘛去?”

这帮皮猴子,竹竿、钩子、蛇皮袋都拿上了,阵仗可谓不小。别是闲不住也想去山上找蜂窝采蜜吧。

“山核桃熟了,俺们去打山核桃。”

小娃娃们异口同声的答道。

“打山核桃?你们家里知不知道?”

“知道啊,这会儿山里人老多了,到处是人,不用怕的。”

陈凌一想也是。

打霜后还没过去几天,正是进山打核桃的时节。

这些天,往山里走的人不少,基本上每天都有,采野葡萄山楂的,打山枣柿子山核桃的,霜后的野果子味道甜美,少了粗糙酸涩。

像是山核桃这种,霜后许多核桃壳外包裹的青皮会变得褶皱干瘪,更容易分离。

摘了带回家,能留着吃也能带到集上去卖钱。

“富贵叔,俺们打了山核桃给你分点,能不能分俺点羊奶喝。”

猪娃儿这小子听王真真说自家天天喝羊奶,有多香多好喝,立马就馋坏了,眼珠子瞄着两只母羊的奶包骨碌碌的转。

他这一说,其他小娃子也跟着嚷起来,说打了山核桃,向他换羊奶喝。

这株山核桃树就是这样,其它很多核桃树叶子都落光了,核桃的青皮也发蔫褶皱起来,它还满树叶子,核桃皮也青翠新鲜。

核桃壳子外面包裹的青皮又叫“青龙衣”,里面汁液含有毒素,因此去皮的时候必须要小心,万一溅到眼睛里很危险。用手碰虽然没有什么影响,但是汁液沾了手却很难洗掉,只能等着慢慢消失。

就因为这个,村里人摘了核桃很少手工去除青皮,摘回来后大多是放在通风处自然阴干。只要几天时间,核桃表皮就会褶皱干瘪,青皮与核桃自然分离。

霜打之后,是会加快这一进程,且味道也会好上一些。

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