重生九零之为母当自强 第24节（第1 / 5页）

郑家没有做大锅菜的条件，她家自己烧饭都是小煤炉，哪儿架的起来大锅。撑死了烧个大铝锅，先把猪皮卤起来。后面想熬骨头汤，还得等猪皮卤好了再讲，不然电饭锅太小，熬不了多少汤。

还有煮饭，光靠这个小锅怎么煮的了要卖的米饭？这得要煮多少锅啊。

陈凤霞主动找到了房东老太太，借用她家的老厨房。

所谓的老厨房是杂物间，靠墙的位置搭了个柴火灶。

城中村，搁在十年前就是个村。后来城市规划修路，征收了他们的田地，这边才被城市包裹了。其实家里头的陈设跟农村没的差。

大白菜叶子什么的，肯定是从菜场捡的。早上本来就是蔬菜批发的火爆时刻，批发市场上有一堆菜叶子。

这些东西她家日常都吃,也没吃出毛病来，自然敢捎给旁人吃。

其实之前捡菜叶的时候，陈凤霞就发现了有些带着蛇皮口袋过去捡的人明显就是开饭店的。

其他的东西郑国强有门路，他在工地上烧饭,三块钱能保证工人一天的伙食都油水足足的，自然有自己的门路。

他的路数就是拿肉联厂的下脚料,什么做香肠剩下的肉皮，剃下的大骨头，还有屠宰牲畜的猪血等等。

只不过当地村民凭借房租就小日子过得滋润，家家户户都早早用起了煤气灶，基本上没人家还烧柴火灶了。

毕竟田都叫收走了，没有稻草秸秆，烧土灶拿什么做燃料？

房东老太太家里也就是逢年过节要烧大菜的时候才动用一下老厨房，平常都是靠煤气灶。

听说郑家人要借用厨房，老太太立刻约法三章：“我可没有稻草给你们烧。我家自己都是靠从人家家具厂买的木头屑子。你们要的话，我问他便宜点儿卖给你们。”

陈凤霞心道，算了，大妈，谁还能糊弄谁。你花钱买才怪，就是给包烟，然后拖回来用。

其实这些东西都可以再加工，早十年钱肉联厂还引进过生产线专门生产蛋□□呢。

后来领导跟走马灯似的换,生产线也没人管,就这么不了了之了。肉皮之类的下脚料也成了工人挣点小外快的门路。

郑国强天生会跟人搭上话，就能用比一般人更便宜的价格弄到这些东西。

七月天没条件做肉皮冻，但是卤猪皮不成问题。

大骨头能煨汤下白菜叶子,猪血烧豆芽，再加上麻婆豆腐、茄子炖豆角,凉拌西瓜皮,凉拌石花菜,红烧冬瓜，西红柿炒丝瓜，林林总总弄了八菜一汤,瞧着就丰盛的不行。